冷やし壺焼き芋
冷やし壺焼き芋
北海道のブランドお芋 オホーツクシルク100%を使用して 常滑焼の壺でじっくりと焼き上げた 壷焼き芋を冷やしでご提供しております。 冷やすことで甘さが増し、 レジスタントスターチの発生で腸活を促し、血糖値を緩やかに下がるなど嬉しい効果がたくさんあります。
POKOTABI / おいしい寄り道
with cafe bar K
日替わりランチや金・土曜に訪れた人の小鉢セット、オホーツクシルクの冷やし壺焼き芋を紹介。サイフォンコーヒーとともに、食事からおやつまで楽しめるカフェです。
〒543-0023 大阪府大阪市天王寺区味原町13−1001 / ABOUT THE PLACE
この店のランチは、野菜を中心にした日替わりの献立に出会えるのが楽しみのひとつ。ある日の一皿には、薄切り豚ロースのソテーに白菜の豆乳スープ、ニラのスペイン風オムレツ、大根の浅漬け、サラダが並び、訪れた人は豚肉のやわらかさや、しょうがとシナモンを思わせる風味のスープを印象に挙げている。別の日にはビーツを使ったランチや、おから入りのスープに出会ったという声もあり、季節や日によって献立の表情が変わるよう。
金・土曜に訪れた人が楽しんだ小鉢セットは、6〜9品ほどの料理が並ぶ内容で、ビーツのチャーハンやカレー、生で食べるかぼちゃなど、野菜の味わいを少しずつ試せるのが魅力。その日のセットには、トマトとチーズ、キムチを組み合わせた一品や、あおさと豆腐の小鉢もあったそうで、食材の組み合わせを楽しみながら食べ進められる。訪問時の提供内容や曜日は変わることがあるため、目当てにするなら事前に確認を。
食後のおやつには、北海道産オホーツクシルクを常滑焼の壺でじっくり焼き、冷やして出す壺焼き芋も。メニューには、芋に北海道産リコッタクリームを合わせたものや、お芋チーズクリームをのせて表面をキャラメリゼしたブリュレがあり、いずれもコーヒーまたは紅茶付きとして紹介されている。冷やし焼き芋とリコッタチーズケーキ、紅茶を食後に楽しんだ人もいて、食事のあとに甘いものとお茶でひと息つく使い方にも合う。
コーヒーはサイフォンで淹れてもらったという感想が複数あり、ランチの後の一杯や、米粉のクッキーを添えるカフェ時間にも。食事をしっかり楽しむ日も、お茶と甘味を目当てに立ち寄る日も、選び方を変えて過ごせるカフェだ。
03 / TAKE A LOOK AROUND
11 枚の店舗・料理写真
お店選びのヒント
食事のスタイル、席のこと、お会計。自分に合う過ごし方を見つけよう。
04 / YOUR NEXT STOP
〒543-0023 大阪府大阪市天王寺区味原町13−10
お問い合わせ・予約は店舗へ直接ご連絡ください。
日本時間(JST)・掲載営業時間に基づく目安
BEFORE YOUR VISIT
冷やし壺焼き芋とリコッタクリームのコラボや、お芋チーズクリームをのせたブリュレがあります。どちらもコーヒーまたは紅茶付きです。
月〜木曜と土曜は10:00〜21:00、金曜は10:00〜22:00です。日曜は定休日です。
はい、テイクアウトに対応しています。宅配は行っていません。
PayPayとクレジットカードで支払えます。
犬の同伴が可能です。テラス席もあります。
入口は車椅子に対応しておらず、車椅子対応の座席もありません。
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